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Monacella Pugliese

Monacella Pugliese

 

Il suo vero nome è "Cantareus apertus" ed è una chiocciola abbastanza diffusa in Italia. A causa del sigillo bianco talvolta presente sull'apertura viene chiamata anche "monachella", o "municheddha".

È di carnagione giallognola, con la conchiglia di color verdastro in età giovanile, marrone in età adulta (per questo motivo gli Inglesi la chiamano green snail).

Carne pregiatissima, poiché allevata direttamente da La Lumaca srl. 

Nutrita con verdure fresche, NO MANGIMI!

Il prezzo delle Monacelle va a partire da € 16,00 al kg!

Solo ritiro in sede.  Per qualsiasi richiesta o preventivo contattaci.

 

Date

29 Giugno 2018

Tags

Lumache

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Via San Giovanni

  • 73051 - Novoli (LE)

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